01.06.2023, 20:33 Uhr
Die Marke Braun rasiert diesen Sommer den Grillmarkt: Statt mit Rasierern und Haarentfernungsgeräten baut sich das Unternehmen mit den sogenannten MultiGrills ein neues Standbein auf – und die sehen schick aus. Was die Kontaktgrills draufhaben und ob sie sich lohnen.
Wir sind eine Premium-Marke Braun denkt, wird alles andere im Kopf haben, aber keine Kontaktgrills. Wen wundert das schon? Schließlich hat sich Braun als Platzhirsch in Sachen Rasierer, Trimmer und Epilierer einen großen Namen gemacht. Jetzt sorgt das Unternehmen mit drei Produktneuheiten für eine 180-Grad-Wendung und setzt einen Fuß in die Welt der Kontaktgrills. Die Produktneuerscheinungen rangieren unter dem Namen MultiGrill. Dabei gibt es drei Modelle in drei unterschiedlichen Preisklassen.
MultiGrills von Braun: Das haben die drei Modelle drauf
Alle drei MultiGrills ähneln optisch. Hier treffen zwei große Platten zusammen: Die eine ist eine Grillplatte mit geriffelter Oberfläche, die andere ist flach. Laut Braun können damit bis zu zwölf Burgerpattys gleichzeitig gebrutzelt werden – genug auch für eine hungrige Mannschaft. Dabei fungieren alle drei Modelle als Kontaktgrill, BBQ oder Umluftofen. Dafür können die Platten so angeordnet werden, dass sie das Grillgut oben und unten grillen oder lediglich garen.
Die Grilltemperatur ist über ein Drehrad stufenlos einstellbar. Richtig lustig wird es aber mit dem Zusammenspiel beider Platten. Diese sind nämlich individuell erhitzbar. Das bedeutet: Während auf einer Seite das Fleisch zischt und knackt, kann auf der anderen Seite das Burgerbrötchen langsam getoastet werden, ohne zu verbrennen.
Die Braun-Grills im Überblick:
- Leistung: bis zu 2.200 Watt
- Temperaturen: bis zu 265 Grad Celsius
- Geeignet zum: Grillen, Braten, Backen, Auftauen, scharfes Anbraten, Kochen usw.
- Besonderheiten: Heizplatten individuell steuerbar, Fettauffangschale, Digitalanzeigen, Automatikprogramme (je nach Modell unterschiedlich)
- Preisspanne: 129,99 Euro bis 269,99 Euro
Der MultiGrill 7 CG 7010
Der MultiGrill 7 ist mit 114,99 Euro das günstigste Modell von Braun und dürfte wohl als Anfängergrill durchgehen. Dabei vereint der Koloss an Tischgrill die meisten Features, die denen seiner teureren Brüder ähneln. Bei einer maximalen Temperatur von 230 Grad Celsius sind den Grillkünsten der Kochbegeisterten keine Grenzen gesetzt. Im Set enthalten ist eine Fettauffangschale.
Der MultiGrill 9 CG 9040
Für 95 Euro mehr wird der MultiGrill 9 CG 9040 digitaler. Das bedeutet: eine kleine Digitalanzeige, die die Grilldauer und Temperatur der Platten anzeigt. Mit an Bord ist außerdem eine Boost-Funktion: Die Grillplatten erhitzen damit auf 250 Grad Celsius und können Fleisch richtig scharf anbraten. Wer sein Steak trotzdem Medium mag, braucht keine Angst zu haben: Mit der richtigen Grilltechnik bleibt das Fleisch saftig, die Kruste wird aber knusprig. Für etwaige Verschmutzungen auf dem Grillrost legt Braun einen Reinigungsspatel bei.
MultiGrill 9 Pro CG 9160
Der stylischste, wenngleich auch teuerste Grill der Drillinge mit 269,99 Euro ist der MultiGrill 9 Pro. Dieser wartet mit einer modernen LED-Anzeige auf und verfügt sogar über drei Automatikprogramme. Hier kann man zwischen Panini, Hamburger und einer Warmhaltefunktion wählen. Zusätzlich lassen sich die Platten um zehn Grad heiß erhitzen – der Booster wird mit 265 Grad Celsius feurig heiß. Für perfektionsgetriebene Grillmeister gibt es als Extra noch ein Grillthermometer. Damit wird Fleisch und Fisch auf den Punkt genau gegart. Staubtrockenes Grillgut gehört damit der Vergangenheit an.
Alternative: Kann der Amazon-Bestseller OptiGrill von Tefal mithalten?
Beide Tischgrills klingen ähnlich, die Funktionen sind aber doch anders. Der OptiGrill GC705D von Tefal sieht seine Stärke im Erkennen der Dicke des Grillguts. Über bebilderte Tasten wählt man zwischen sechs Automatikprogrammen, dazu kommt ein manueller Modus. Außerdem kann über ein Drehrad zwischen „blutig“, „mittel“ Oder „durch“ gewählt werden.
Für Paninis heißt das übersetzt: getoastet, knusprig und sehr knusprig. Von Vorteil bei kleinen Malheuren sind die antihaftbeschichteten Grillplatten, auf denen nichts so schnell anzubrennen droht. Bei Amazon geht der Grill über die virtuelle Ladentheke wie geschnittenes Brot. Bei über 7.000 Bewertungen ergibt das Gerät hervorragende 4,6 von fünf Sternen. Mit 124,90 Euro ist er mit dem ersten Braun-Modell vergleichbar.
- Leistung: 2.000 Watt
- Temperaturen: bis 270 Grad Celsius
- Geeignet zum: Grillen, Braten, Backen, Auftauen, scharfes Anbraten usw.
- Besonderheiten: Intelligente Garzeit-Ermittlung, sechs Automatikprogramme, Antihaftbeschichtung
Lohnen sich die neuen MultiGrills von Braun?
Braun wagt sich mit seinem neuen Elektrogrills auf neues Terrain – und macht eine erstaunlich gute Figur. Die drei Kontaktgrills haben einige auf dem Kasten. Auf dem Papier klingen die Funktionen sehr praktisch, und auch das große Design verspricht köstliche Grillabende für eine große Meute an Leute oder eine hungrige Familie.
Das Gute: Ob Steak, Burger, Sandwiches oder süße Pfannkuchen – dank verschiedener Platten und individueller Temperatureinstellungen kann alles gegrillt werden, was auf der Speisekarte steht. Und das sogar simultan: Da wird der Patty mit dem Burgerbrötchen und gegrilltem Gemüse gleichzeitig fertig – das sieht und schmeckt man doch gern! Ob die Extra-Features der 9er-Modelle die Preissteigerung rechtfertigen, ist Auslegungssache. Fakt ist: Wer auf eine moderne Digitalanzeige, Boost-Funktion und ein Grillthermometer nicht verzichten kann, sollte vielleicht etwas mehr Geld in die Hand nehmen und sich an die Profi-Geräte wagen.
Quelle: NTV