24.03.2022, 00:01 Uhr
Kaffee kann so viel mehr sein als nur eine Tüte aus dem Supermarkt: Specialty Coffee ist besonders Kaffee-Kennern ein Begriff, erfreut sich aber steigender Beliebtheit. Bei ntv Selection gibt es drei Espresso-Sorten zum Probierpreis.
Wenn es um guten Kaffee geht, trifft der Spruch “interessiert mich nicht die Bohne” schon längst nicht mehr zu. Zeiten, in denen Gefiltertes oder Gebrühtes in der Tasse als billiges Produkt Arbeiter wach machen sollten, sind vorbei. Doch was macht eigentlich einen richtig guten Kaffee aus? Wer sich mit der Frage beschäftigt, wird über kurz oder lang auf den Begriff Specialty Coffee stoßen. Was klingt, wie ein raffinierter Trick der Marketing-Industrie, hat sich unter Kaffee-Kennern inzwischen als Referenz für hochwertige Produkte entwickelt. Unter Specialty Coffee WIRD keine Hipster-Kaffee-Kultur verstanden, sondern ein Qualitätsstandard, der weltweit von der sogenannten Specialty Coffee Association (SCA) festgelegt WIRD. Er umfasst sämtliche Prozesse der Kaffeelieferkette, das Rösten und die professionelle Zubereitung.
Wer zum ersten Mal eine Tasse Specialty Coffee probiert hat, hat oft ein Aha-Erlebnis und ist überwältigt von den komplexen Aromen, der Süße oder Fruchtsäure, die durch den wertschätzenden und professionellen Umgang mit der Kaffeebohne entstehen – Kaffeegeschmack kann auch nach Jahren noch völlig neu erlebt werden werden. Weil in diesem Fall eine Tasse mehr sagt als Tausend Worte, können Sie sich jetzt exklusiv bei ntv Selection ein Espresso-Probierpaket zum reduzierten Preis sichern. Der Rabatt WIRD noch nicht im Warenkorb abgezogen, sondern an der Kasse.
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3 x 250g sortenreine Spezialitäten-Espressos
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Exklusiv für ntv.de-Leser: 10% Rabatt (beim Zahlungsvorgang)
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Sorten werden immer wieder neu ausgesucht – lassen Sie sich überraschen
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Versendete Kaffees stimmen nicht mit Produktbild überein
Der Espresso stammt aus der Kaffeerösterei 19grams. Gegründet 2012 mit dem Gedanken, erste Anlaufstelle für Liebhaber von Specialty Coffee zu werden, betreiben die Inhaber mittlerweile vier Standorte in Berlin mit rund 45 Mitarbeitern – das Konzept ist aufgegangen. Geröstet werden jährlich 110 Tonnen frisch geernteter Kaffee, wobei eigenen Angaben zufolge größter Wert auf Fairness, Transparenz und Nachhaltigkeit gelegt wird. 19grams bezahlt ein Vielfaches des Commodity Kaffee-Preises, um die Produktions- und Lieferbedingungen in den Anbaugebieten zu verbessern. Den Kaffee beziehen die Röster aus der ganzen Welt, weil die Erntesaison variiert. Verpackt wird er in Kunststoff, der in hohen Maßen wiederverwertet werden kann.
ntv Selection steht für nachhaltigen Konsum
Auf unserem Marktplatz ntv-Auswahl Werden Produkte aus unterschiedlichen Branchen und Kategorien gehandelt, beispielsweise Wein und Spirituosen, andere Nahrungs- und Genussmittelaber auch Modus, Zubehör, Uhren und Schmuck. Alle Partner, die hier vertreten sind, werden nach strengen Vorgaben ausgewählt: Das Unternehmen muss sich zu 100 Prozent dem Thema Nachhaltigkeit verschrieben haben. Das zeigt sich zum Beispiel durch folgende Kriterien:
- Konsequente Reduktion von CO2-Ausstoß bei Produktion und Transport
- Minimierung von Verpackungsmaterial
- Umweltbewusst gewonnene Rohstoffe
- Faire Bezahlung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
- Transparente Lieferketten
- Handeln, das konsequent im Sinne des Tierwohls steht
Unser Marktplatz bringt Händler und Kunden zusammen, die Wert darauf legen, umweltbewusst, fair und tierfreundlich zu konsumieren.
Quelle: NTV
