Rovinj: Danijel Dekic ist "Koch des Jahres 2017"

Große Auszeichnung für Danijel Dekic, der im bekannten Restaurant "Monte" in Rovinj die Gäste verwöhnt: Er wurde nämlich von den anonymen Gault Millau-Testern zum "Koch des Jahres 2017" gekürt. Das "Monte" ist in der Altstadt von Rovinj zu finden und präsentiert sich familiär mit einem stylischen Wintergarten. Danijel Dekic versucht vor allem lokale Produkte ganz neu in Szene zu setzen, wobei sowohl vegetarische Gerichte als auch Fisch und Meeresfrüchte eine wesentliche Rolle spielen.

Infobox:

Restaurant Monte

52210 Rovinj

Montalbono 75

Tel.: +385/52/830203

Internet: www.monte.hr

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